Pasqua

ALLA CORTE

Domenica 9 aprile 2023

Caramella di verdura primaverile e mousse di Squacquerone

Carciofo di Sardegna croccante, farcito con crescenza, olive Taggiasche, asparagi canditi e tartufo nero

Tortelli ripieni di ricotta di Seirass, vellutata di piselli novelli e menta piperita

Spiedino di controfiletto di Fassona leggermente speziato, salsa bernese, patata all’olio Evo e ravanello in agro

Mezza sfera al cioccolato Domori 72%, fior di latte, gelato al lampone e meringa alla fragola

€ 50,00

Acqua e caffè inclusi

Se soffrite di allergie o intollerenze alimentari siete pregati di comunicarlo al nostro personale.