Caramella di verdura primaverile e mousse di Squacquerone
Pasqua
ALLA CORTE
Domenica 9 aprile 2023
Carciofo di Sardegna croccante, farcito con crescenza, olive Taggiasche, asparagi canditi e tartufo nero
Tortelli ripieni di ricotta di Seirass, vellutata di piselli novelli e menta piperita
Spiedino di controfiletto di Fassona leggermente speziato, salsa bernese, patata all’olio Evo e ravanello in agro
Mezza sfera al cioccolato Domori 72%, fior di latte, gelato al lampone e meringa alla fragola
€ 50,00
Acqua e caffè inclusi
Se soffrite di allergie o intollerenze alimentari siete pregati di comunicarlo al nostro personale.