Siamo e resteremo sempre, prima di ogni altra cosa, un’enoteca.
E’ un omaggio a questo borgo magnifico e a queste colline di gente ruvida che alla terra e alla vigna dedica la vita.
Nella nostra carta dei vini troverete tutte le etichette delle cantine che hanno contribuito a rendere l’Oltrepo’ un’eccellenza. Ma non ci siamo fermati qui, siamo alla continua ricerca, in tutta Italia e non solo, di vignaioli emergenti che possano raccontarsi e raccontare i territori attraverso i loro prodotti.
Siamo fermamente convinti che “bere bene” debba essere accessibile a molti. Per questo crediamo in un “bere democratico” e non applichiamo ricarichi da ristorante sulle bottiglie o sui calici che serviamo al tavolo, per potervi permettere di degustare anche etichette importanti e di trovare l’abbinamento migliore per esaltare i nostri piatti.
Da noi potete anche acquistare le bottiglie per l’asporto, pagandole allo stesso prezzo a cui le trovereste dai produttori. Il vino è cultura, non dimenticatelo mai.